quarta-feira, 27 de abril de 2011

Nail of England/ Cupcakes. *--*

Liberdade de Expressão*
Olá queridos leitores. 
Vim colocar essas benditas matérias pendentes, que há tempos precisava colocar. 
Mas, está realmente complicado, ficar no computador... Antes que ficava horas por dia, diminuiram drásticamente meu tempo aqui... Mas , vamos lá.
Enfim, hoje eu vim colocar uma nail art com a bandeira da Inglaterra, e a receita/fotos dos cupcakes que tanta gente havia pedido. 

E queridos, desculpem pela qualidade das imagens, é que eu tirei com pressa absurda, nem vi que não dava pra ver direito. (Clique nas imagens, que elas aumentam)
Gente, vocês podem usar o azul, o branco, e o vermelho que quiserem. O legal é que dá pra inovar nas cores, e ver como que fica. Por exemplo, eu estava sem a cor vermelha, e passei o rosa, que em cima do azul ficou... bem... vermelho. kkkk Né? rs 
E foi assim que meus bebêzinhos ficaram kkk Gente, se vocês fizerem na forminha de papel, não acredite que eles ficarão redondinhos, porque eles não ficarão. Eu fiz de banana, floresta negra, baunilha, chocolate, e doce de leite. *-* A massa é bem molinha, mais mole do que de bolo normal, então ela escorre, esparrama... Minha super dica é colocar a massa na forminha, quando a forminha já estiver na assadeira, o que faz com que você não precise ficar trocando o lugar dos bolinhos, o que honestamente dá muito trabalho.

Cupcakes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Na massa você pode colocar o que quiser... Eu coloquei uma pitadinha de cada coisa em cada parte da massa: canela, chocolate em pó, chocolate, baunilha... 
E o recheio você também pode colocar o que desejar... Eu coloquei, banana, brigadeiro, e doce de leite.
Como Fazer:
Pra garantir que os cupcakes fiquem bem fofinhos, peneire a farinha 3 vezes, acrescentando o fermento na peneira. Vale o sacrifício!!
Se você possui batedeira, coloque o açúcar e a manteiga e bata até ficar homogêneo.
Se você não tem, não se desespere! Coloque o açúcar numa vasilha e acrescente a manteiga (fica mais fácil se estiver em temperatura ambiente ou um pouco aquecida, sem derreter completamente). Com um garfo, vá amassando a manteiga e misturando ao açúcar até ficar homogêneo também. Vale o sacrifício, mais uma vez!!
Acrescente o ovo e bata mais um pouco (boa dica é usar um fouet)
Vá acrescentando a farinha e o leite aos poucos e mexendo.
A massa básica está pronta!!
Montagem:
É necessário uma fôrma de muffins.
Unte a forma com manteiga e polvilhe a farinha.
Coloque uma colher de sopa de massa, o recheio e mais uma colher de sopa de massa. Deve ficar mais ou menos um dedo de espaço pra massa crescer na fôrma!
Coloque para assar, em forno médio, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar douradinho.
Depois, eu fiz uma calda de minha preferência, que foi chantilly (que derreteu ):), e leite moça com chocolate em pó. No final, deram 12 unidades. 

Eles ficaram assim: 
Coloque bastante recheio, porque no final vale a pena, eles ficaram uma delícia... Não duraram nem dois dias na minha casa rs. 
Antes de perguntarem o que é essa massa branca, eu digo, é o chantilly que derreteu. rs 
Nossa gente, como está frio aqui em São Paulo. O que pra mim é bom rs Minhas matérias pendentes acabaram finalmente, e agora estou super aberta a sugestões, pra diferenciar um pouco o tema dos meus posts. E meninos ( eu conheço meninos que lêem meus posts, e são em grande quantidade rs) , queridos meninos, me mandem mensagens, comentários, sei lá... Já que vocês lêem, podem mandar sugestões do o que vocês gostariam de ler aqui. Ok? rs
E essa última foto, do meu cupcake, com o livro que estou lendo, que até agora está muito legal, eu comecei essa semana, mas eu termino de ler rapidinho, e aí coloco o resumo dele aqui, e minha opinião caso alguém se interesse por ele. É isso, eu espero que vocês gostem, deixe seus comentários e dúvidas. 
Ótima semana pra vocês. *-* 

@lulu_espindola


Luana Espindola 
 



7 comentários:

  1. Ela lê, cozinha e faz arte em único post, deve ser por isso que é minha admirada!

    De: Um admirador seu...

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  2. Own *-* kkk não é tanta coisa assim. É uma questão de ponto de vista rs
    Obrigada. *-*


    Luana Espindola

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  3. hahaha e ainda é modesta! Mas vou parar de elogiar se não vai começar a se achar muito hahahaha

    De: Um admirador seu.

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  4. KKKKKKKK ai caramba, não se preocupe não vou me achar KKK Continuo achando que não é nada assim tão especial KKK
    Ai meudeus. HAHAH
    Beijos

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  5. verdade, realmente não é grande coisa! HAHAHAHAHA (brincadeirinha tá)

    De um admirador seu....

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  6. Ta bom u.u KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

    Luana Espindola

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  7. Essa é a bandeira do Reino Unido pra quem não sabe!

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